Кипящее Ванильное Чайное Попурри | Жаждущий Чая
Вы когда-нибудь заходили в чайный магазин или чайный домик и получали хит самого вкусного аромата чая?Кипящая ваниль Chai Potpourri наполнит ваш дом пряной эссенцией праздников, и конечно же, ароматом свежезаваренного чая! Это прекрасное время, чтобы использовать любые дополнительные специи, которые у вас лежат. Если у вас есть некоторые из них немного позже их расцвета, это хорошая возможность использовать их. Для чая мы просто используем простые, повседневные (и недорогие) чайные пакетики в этом попурри. Черный чай с быстрым, чистым ароматом работает очень хорошо. Пожалуйста, не используйте здесь свой лучший чай - дешевые вещи подойдут! Хотя традиционный чай обычно включает в себя горошины черного перца, мне нравится использовать трехцветную смесь для малинового цвета в этом попурри. На фоне зеленых стручков кардамона красный добавляет веселый, праздничный вид. Последним штрихом к этому попурри является добавление эфирного масла в смесь.
Эфирные масла гвоздики, апельсина, лимона и имбиря легко доступны в магазинах здоровья, но моими фаворитами для этого ремесла являются кассия с корицей и ванилью. Выбирайте ароматы, которые вы любите, и помните, что немного имеет большое значение. Чтобы оживить эту смесь чая и специй, поместите содержимое в кастрюлю с кипящей водой над обычной плитой, на горячую плиту или даже в открытую кастрюлю. Упакованная в виолончельные пакеты или в каменные банки, сухая смесь делает домашний и оригинальный подарок к праздникам.
Кипящая ваниль Чай Попурри
Делает 1 баночку.
Что вам понадобится:
- 5 ломтиков апельсина или лимона, сушеные
- 5 палочек корицы или завихрений
- 1 столовая ложка сушеных кусочков имбиря
- 1/2 столовой ложки кардамона
- 1 столовая ложка горошины перца
- 1/2 столовой ложки гвоздики
- 1 звездо-анис
- 5 капель эфирного масла ванили
- 5 капель эфирного масла корицы
- 3 пакетика черного чая с отрезанными струнами
- 1 столовая ложка специй для тыквенного или яблочного пирога (по желанию)
- каменщик или банка варенья (я использовал банку Weck весом 12,5 унций)
Маршруты:
1. Смешайте все цитрусовые специи, палочки корицы, кусочки имбиря, стручки кардамона, горошины перца, гвоздику и звездчатый анис вместе. Добавьте капли эфирного масла и слегка перемешайте сухую смесь.
2. Если вы используете специю для тыквенного или яблочного пирога, ложкой на дно пустой банки. Выложить сухую смесь в банки. Сверху посыпьйте 3 пакетиками черного чая, затем закройте банку.
3. Чтобы приготовить попурри, соедините содержимое банки с 2-3 стаканами кипящей воды. При необходимости залить дополнительной водой.
0 комментарий