Вкусный и празднично красивый салат со шпротами украсят все ваши праздники.
Для приготовления праздничного салата со шпротами, вам понадобится:
Ингредиенты :
✅шпроты 1 банка
✅картофель 2 шт.
✅яйца 3 шт.
✅маринованные огурцы 4 шт.
✅лук 1 шт.
✅петрушка и клюква для украшения
Заправка:
✅майонез 3-4 ст. ложки
✅горчица 1 ч. ложка
✅чеснок 1 зубчик
Картофель отвариваем и натираем на крупной тёрке.
Лук нарезаем на тонкие полукольца и заливаем кипятком на 1 минуту.
Огурцы натираем на крупной тёрке.
Яйца натираем отдельно белок, отдельно желток.
Шпроты разминаем вилкой.
Готовим заправку для салата: смешиваем майонез, горчицу и тёртый чеснок.
Складываем салат :
-картофель, немного подсаливаем и смазываем майонезом
- шпроты + майонез
- лук + майонез + соль
- огурцы маринованные + майонез
- желток +майонез +соль
- белок+майонез +соль
Сверху салат украшаем измельчённый петрушкой и клюквой в виде венка.
Салат готов.
Приятного аппетита!