При выборе участка для домашнего огорода хорошо раз и навсегда избавиться от старой идеи о том, что садовый "участок" должен быть уродливым пятном в домашней обстановке. Если тщательно спланировать, тщательно посадить и тщательно ухаживать за ним, он может стать красивой и гармоничной чертой общей схемы, придавая оттенок уютного домашнего уюта, который никогда не смогут создать никакие кусты, бордюры или клумбы.

Имея в виду этот факт, мы не будем чувствовать себя ограниченными какой-либо частью помещения только потому, что она находится вне поля зрения за сараем или гаражом. В среднем месте среднего размера не будет большого выбора, как приземлиться. Необходимо будет взять то, что должно быть, а затем сделать самое лучшее, что можно с этим сделать. Но, вероятно, будет большой выбор в отношении, во-первых, экспозиции и, во-вторых, удобства. При прочих равных условиях выберите место под рукой, удобное для доступа. Может показаться, что разница всего в несколько сотен ярдов ничего не значит, но если вы в значительной степени полагаетесь на свободные минуты для работы в саду и наблюдения за ним, а также для выращивания многих овощей, последнее почти так же важно, как и первое, этот вопрос удобного доступа будет иметь гораздо большее значение, чем, вероятно, будет признано на первый взгляд. Только после того, как вам придется совершить дюжину трат времени на поиски забытых семян или инструментов, или вы промокнете ноги, выйдя на мокрую от росы траву, вы полностью поймете, что это может означать.

Воздействие.

---------

Но самое главное, что нужно учитывать при выборе места, которое принесет вам счастье и вкусные овощи все лето или даже в течение многих лет, - это экспозиция. Выберите "самое раннее" место, где вы можете найти участок, немного наклоненный к югу или востоку, который, кажется, рано ловит солнечный свет и задерживает его поздно, и который, кажется, находится вне прямого пути холодных северных и северо-восточных ветров. Если здание или даже старый забор защитят его с этой стороны, вашему саду будет оказана чудесная помощь, поскольку ранний старт-это очень важный фактор успеха. Если он еще не защищен, дощатый забор или живая изгородь из низкорослых кустарников или молодых вечнозеленых растений очень увеличат его полезность. Важность наличия такой защиты или укрытия совершенно недооценивается любителем.

Почва.

---------

Скорее всего, вы нигде не найдете места с идеальной садовой почвой, готовой к использованию. Но все, кроме самых плохих почв, могут быть доведены до очень высокой степени продуктивности, особенно на таких небольших площадях, как домашние огороды. Большие участки почвы, которые представляют собой почти чистый песок, а другие настолько тяжелые и грязные, что в течение столетий они лежали необработанными, часто были доставлены в течение всего нескольких лет туда, где они ежегодно дают огромные урожаи на коммерческой основе. Так что не расстраивайтесь из-за своей почвы. Правильная обработка его гораздо важнее, и садовый участок средней запущенной или "никогда не выращиваемой" почвы даст гораздо больше для энергичного и заботливого садовника, чем самое богатое место вырастет при средних методах обработки.

Идеальная садовая почва-это "богатая супесчаная почва", и нельзя переоценить тот факт, что такие почвы обычно делаются, а не встречаются. Давайте немного проанализируем это описание, поскольку именно здесь мы подходим к первому из четырех важнейших факторов садоводческой пищи. Остальные - это выращивание, влажность и температура. "Богатый" в словаре садовника означает полный растительной пищи; более того, и это жизненно важный момент, он означает полный растительной пищи, готовой к употреблению сразу, все подготовлено и разложено на садовом столе, или, скорее, в нем, где растущие вещи могут сразу же использовать ее; или то, что мы одним словом называем "доступной" растительной пищей. Практически ни одна почва в давно заселенных сообществах не остается достаточно богатой, чтобы производить большие урожаи. Они становятся богатыми или сохраняются богатыми двумя способами: во-первых, культивированием, которое помогает превратить сырую растительную пищу, хранящуюся в почве, в доступные формы; и, во-вторых, путем удобрения или добавления растительной пищи в почву из внешних источников.

"Песчаный" в том смысле, который здесь используется, означает почву, содержащую достаточное количество частиц песка, чтобы вода проходила через нее, не оставляя ее пастообразной и липкой через несколько дней после дождя; "легкий", как его называют, достаточно, чтобы горсть, при обычных условиях, легко рассыпалась и развалилась после того, как ее сжали в руке. Не обязательно, чтобы почва была песчаной на вид, но она должна быть рыхлой.

"Суглинок-богатая, рыхлая почва", - говорит Вебстер. Это едва ли покрывает его, но оно описывает его. Это почва, в которой песок и глина находятся в надлежащих пропорциях, так что ни один из них не сильно преобладает и обычно темного цвета от обработки и обогащения. Такая почва, даже для нетренированного глаза, просто естественно выглядит так, как будто на ней что-то растет. Удивительно, как быстро меняется весь внешний вид хорошо обработанного участка земли. Прошлой осенью я обратил внимание на один случай на одном из моих полей, где полоска с акром была два года в луке, и маленький кусочек, выступающий из середины этого, был подготовлен для них только один сезон. Остальные не получили никакого дополнительного удобрения или обработки. Когда поле вспахивали осенью, все три участка были так отчетливо заметны, как будто их разделял забор. И я знаю, что урожай ржи следующей весной, еще до того, как она будет вспахана, так же ясно покажет демаркационные линии.