1. ВМЕШАТЬ муку с имбирем, корицей, душистым перцем, солью и пищевой содой в большой миске.
2. Взбейте масло с коричневым сахаром в миске, используя электрический миксер на среднем уровне, в течение 2 минут. Вбить яйцо и патоку. Соскребите смесь патоки с мучной смесью. Взбивайте на низкой скорости, пока вся мука не смешается, а тесто не станет липким, но все же мягким. Тесто разделить на 4 порции. Сформируйте диски. Завернуть в полиэтиленовую пленку. Охладите до охлаждения, по крайней мере, на 30 минут или до 1 недели, или заморозьте до 1 месяца.
3. РАЗОГРЕВАЙТЕ духовку до 350F. Выстелите 2 противня пергаментом. Раскатайте 1 диск теста на присыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма. Нарезать формы с помощью форм для печенья. Используйте соломинку, чтобы вырезать отверстие в верхней части каждого печенья. Перенести на подготовленные листы.
4. ЗАПЕКАЙТЕ в центре духовки 8–10 мин., Пока не приобретете темно-коричневый цвет по краям и не станут твердыми на ощупь. (Для выпечки большего размера может потребоваться больше времени.) Повторите то же самое с оставшимся тестом. Переложите печенье на стеллажи, чтобы оно полностью остыло. Слегка остудите листы перед следующей партией. Украсить королевской глазурью или по желанию.

Питание (на порцию)

Эксклюзивное предложение от вселенной шопинга!

3D формочки для печенья в виде единорога

aliexpress.ru

372,54 рублей. РФ

КУПИТЬ СЕЙЧАС

3D формочки для печенья в виде единорога, 6 шт./компл., мультяшная Пластиковая форма для помадка для бисквита, АБС-пластик, форма для выпечки, инструменты для украшения печенья

Когда вы покупаете что-либо, используя розничные ссылки в нашем контенте, мы можем получать небольшую комиссию.